Hammaddeler
Katkı Maddeleri / Hammaddeler
Katkı maddeleri, gıda ve kozmetik ürünlerine eklenerek kalite, aroma, renk, tat ve besin değerleri bakımından iyileştirme sağlayan kimyasal bileşenlerdir. Katkı maddeleri, üretim sürecinde kullanılan hammaddelerin kalitesini arttırarak ürünlerin ömrünü uzatmayı hedeflemektedir. Ayrıca, ürünlerin raf ömrünü arttırarak tüketicilerin daha uzun süre ürünü tüketebilmesini sağlamaktadır.
Kozmetik Sektöründe Kullanılan Katkı Maddeleri
Kozmetik sektöründe kullanılan katkı maddeleri, ürünlerin kalitesini arttırmak amacıyla kullanılmaktadır. Özellikle cilt bakımı ürünlerinde sıkça kullanılan katkı maddeleri arasında; nemlendiriciler, koruyucular, renklendiriciler ve parfüm gibi bileşenler yer almaktadır. Bu bileşenler, ürünlerin daha etkili olduğunu ve uzun süre kullanım için uygun olduğunu garanti altına almaktadır.
Gıda Sektöründe Kullanılan Katkı Maddeleri
Gıda sektöründe kullanılan katkı maddeleri, ürünlerin lezzetini, aroma ve tadını iyileştirmek amacıyla kullanılmaktadır. Özellikle hazır gıda ürünlerinde sıkça kullanılan katkı maddeleri arasında; koruyucular, renklendiriciler, tatlandırıcılar ve kıvam arttırıcılar yer almaktadır. Ayrıca, gıdalardaki işlenme sürecinde meydana gelen vitamin kaybını önleyerek besin değerlerini korumakta ve raf ömrünü uzatmaktadır.