Monosodyum Glutamat - MSG
Fiyat Güncelleniyor
Lütfen Fiyat Sorun
Stokta Var
Monosodyum Glutamat - MSG
İçerisinde Sipariş Verirseniz Bugün Kargoda!
Fiyat Sorunuz
- Stok Durumu: Stokta Var
- Stok Kodu: MSG
- Lokasyon: Istanbul/Bahçelievler
Kredi Kartı ile Ödeme
Güvenli online ödeme
Güvenli Alışveriş
256 Bit Şifreleme
Hızlı Teslimat
Aynı gün sevkiyat
İçerisinde Sipariş Verirseniz Bugün Kargoda!
Monosodyum glutamat (MSG), doğal bir amino asit olan glutamik asitin sodyum tuzu olarak bilinen bir gıda katkı maddesidir. MSG, gıda endüstrisinde lezzet arttırıcı olarak kullanılır. Genellikle Asya mutfağındaki yemeklerde ve hazır gıda ürünlerinde yaygın olarak kullanılan bir bileşendir.
MSG, tat duyularını uyararak yemeklerin daha lezzetli ve doyurucu hissedilmesini sağlar. Bu nedenle, hazır çorbalar, soslar, atıştırmalıklar, fast food ürünleri, hazır pizza, çeşni karışımları ve salata sosları gibi birçok gıda ürününde kullanılır.
MSG'nin kullanımı, bazı insanlarda baş ağrısı, mide bulantısı ve terleme gibi yan etkilere neden olabilir. Bu nedenle, bazı ülkelerde MSG kullanımı kısıtlanmıştır veya ürün etiketlerinde belirtilmesi zorunlu hale getirilmiştir.
Monosodyum glutamat (MSG), gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılır. Aşağıdaki sektörlerde kullanılmaktadır:
- Hazır Gıda Üretimi: Hazır çorbalar, soslar, atıştırmalıklar, fast food ürünleri, hazır pizza, çeşni karışımları ve salata sosları gibi hazır gıda ürünlerinin üretiminde kullanılır.
- Restoran ve Yiyecek İşletmeleri: Restoran ve yiyecek işletmeleri, lezzet arttırıcı olarak MSG kullanabilirler. Asya mutfağındaki yemeklerde sıkça kullanılır.
- Gıda ve İçecek İmalatı: MSG, gıda ve içecek imalatında da kullanılır. Örneğin, bazı bira ve şarap markaları, MSG içerir.
- Diğer Endüstriler: MSG, ve kozmetik endüstrilerinde de kullanılabilmektedir.